A Serra da Mantiqueira é um dos mais importantes ecossistemas brasileiros, estando na lista de Reservas da Biosfera da ONU,  abrigando 17 unidades de conservação espalhadas por sua extensão. Graças às mais de 350 espécies de plantas identificadas ao longo da montanha, a Mantiqueira abriga também uma das maiores diversidades de avifauna de nosso país.

A observação de aves é uma das eco-atividades que encorajamos aqui na Pousada Terras Altas – por nossos jardins e trilhas já foram identificadas mais de 52 espécies.

Em nossa recepção, o hóspede pode solicitar binóculos próprios para a prática da atividade.